■ 甘い準備。

ドライフルーツをブランデー+ラム酒に漬けてみました。
2〜3週間後位にはイイカンジになっているはずなので、
それを使ってフルーツケーキ焼こうかな、と。
(ドライフルーツ嫌いなくせに)

090108.jpg
祖父が飾っていたふるーーいブランデーを貰ったので… ←大丈夫?

ドライフルーツはクオカさんでミックスを買いました。
他にもココアやチョコやバターなど、ごそっと。
スーパーでチョコチョコ買うより断然安い!
いやー昔はこの手のものって東急ハン●くらいでしか買えなくて(しかも高価)、
なかなか道具も材料も揃わなかったけどネットってホント便利ですよねぇ。




 そう言えば!キッシュ好きに朗報(?)。
 コチラでついにキッシュのジャストサイズが販売されましたよ。
 18cm深型…これがずっと欲しかったんじゃないか〜〜
 前買った14・24よりなぜかお高いけど…でも丁度いいサイズ。。
 欲しいワ。


2009.01.08.  お道具たち [CM2]  [TB-]  ↑TOP

COMMENT

chiko

うわぁ、お手製フルーツケーキだなんてステキです!私の実家にも洋酒が飾り棚に飾られていますがそれを使うだなんて発想がなかったです…。
是非作られたらアップしてくださいね。

食べる専門の私、リーガロイヤルホテルのフルーツケーキ大好きです。

2009.01.08.  [EDIT]

そら

☆chikoさん、コメントありがとうございます♪
 ほぅ、リーガのフルーツケーキ美味しいんですか!
 自分でフルーツケーキを買ったことがなくて、
 それなのに作ろうとする(※初挑戦)チャレンジャーなわたしです…
 しかもブランデーは何十年もの…大丈夫かしら?

2009.01.09.  [EDIT]

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